Käse Looman
Schabziger Stöckli
Schabziger Stöckli
Geschmack
Geschmack
Schweizer Molkenkäse mit Zigerklee. Zum Würzen.
Produktdetails
Produktdetails
Käseart: Molkenkäse
Reifezeit:
Rinde: keine Rinde
Qualität: Handwerksqualität
Milchart: Kuh
Wärmebehandlung: pasteurisiert
Rohmilch: nein
Labart:
Fett absolut.: 0,52 %
Importeur: Vallée Verte, Freiburger Str. 2a, 77694 Kehl-Auenheim
Wir schneiden den von ihnen ausgewählten Käse nach ihrer Bestellung frisch vom Laib. Dadurch sind Gewichtsabweichungen von +-10% möglich.
Herkunft
Herkunft
Schweiz
Inhaltsstoffe
Inhaltsstoffe
MILCH, Salz, Lab, Käsereikulturen
Gereifter Rohziger 95,55%, Kochsalz 4,2%, Schabziger Kleepulver (Trigonella Melilotus Coerulea) 0,25%
alergene Zutaten: Milch
Spuren möglich: Laktose
Energie kJ/ kcal (auf 100 g): 603 / 144
(in g - auf 100 g)
Fett: 0,52
davon gesättigte Fettsäuren: 0,35
Kohlenhydrate: 0,1
Zucker: 0,1
Eiweiß: 33
Salz: 5
Lager und Aufbewahrung
Lager und Aufbewahrung
bei 4°C bis 8°C lagern
Blauschimmelkäse sowie Frisch- und Weichkäse: ca. 7 Tage
Schnittkäse: ca. 14 Tage
Hartkäse: ca. 1 Monat
Versandinformation
Versandinformation
Versandtage sind Montag bis Donnerstag. Die Lieferzeit beträgt üblicherweise 2 bis 3 Werktage ab Zahlungseingang. Unsere speziellen Isolierverpackungen sorgen in Zusammenspiel mit Kühlakkus dafür, dass die Ware richtig gekühlt bei ihnen ankommt. Die Kühlakkus können anschließend weiterverwendet werden.
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Rabattstaffel • 100 € = 5% • 300 € = 10 % • 600 € = 15 %
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