5,79 € 5,79 € / 100 Gramm
Dieser Schweizer Raclette wird handwerklich hergestellt. Mit schwarzen Trüffeln
verfeinert, besonders feines Aroma.
mild aromatisch
bei 6°C bis 10°C lagern
3-5 Monate
Rinde zum Verzehr geeignet
Zutaten | MILCH, Salz, Lab, Käsereikulturen Schwarze Trüffel |
alergene Zutaten | MILCH und deren Inhaltsstoffe, |
Spuren möglich | |
Energie kJ/ kcal (auf 100 g) | 1591 / 380 |
Fett (in g - auf 100 g) | 32 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g - auf 100 g) | 18,6 |
Kohlenhydrate (in g - auf 100 g) | 0,4 |
Zucker (in g - auf 100 g) | 0,4 |
Eiweiß (in g - auf 100 g) | 25 |
Salz (in g - auf 100 g) | 0,7 |
Milchart | Kuh |
Wärmebehandlung | pasteurisiert |
Rohmilch | nein |
Labart | tierisches Lab |
Fett i. Tr. | mindestens 45% |
Qualitätsstandard | |
EAN | |
Artikelnummer | 2414 |
Herkunftsland | Schweiz |
Kontrollstelle | CH |
Produzent/ Inverkehrbringer | JÄCKLE FRISCHE-PARTNER GmbH - Industriestrasse 6 - 89081 Ulm |
Käseart | Schnittkäse |
Versandinformationen | Versandtage sind Montag bis Donnerstag. Die Lieferzeit beträgt üblicherweise 2 bis 3 Werktage ab Zahlungseingang. Unsere speziellen Isolierverpackungen sorgen in Zusammenspiel mit zwei Kühlakkus dafür, dass die Ware richtig gekühlt bei ihnen ankommt. Die Kühlakkus können anschließen weiterverwendet werden. |
Haltbarkeit (Richtwerte) |
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Frische und Gewichtabweichungen | Wir schneiden den von ihnen ausgewählten Käse nach der nach ihrer Bestellung frisch vom Laib geschnitten. Dadurch sind Gewichtsabweichungen von +-10% möglich. |