5,09 €
Schweizer Schnittkäsespezialität höhlengereift. Sein feiner, weichschnittiger Teig ist zartschmelzend mit leicht würzigem Geschmack und reichhaltigen Aromen. Mit grünem Pfeffer verfeinert.
aromatisch würzig
bei 2°C bis 8°C lagern
ca 6 Monate
Rinde zum Verzehr geeignet
Zutaten | MILCH, Salz, Lab, Käsereikulturen grüner Codal Pfeffer, Madagaskar Festigungsmittel (E509: Calciumchlorid) |
alergene Zutaten | MILCH und deren Inhaltsstoffe, |
Spuren möglich | |
Energie kJ/ kcal (auf 100 g) | 1570 / 375 |
Fett (in g - auf 100 g) | 30 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g - auf 100 g) | 18,2 |
Kohlenhydrate (in g - auf 100 g) | 0,7 |
Zucker (in g - auf 100 g) | <0,1 |
Eiweiß (in g - auf 100 g) | 26 |
Salz (in g - auf 100 g) | 2,3 |
Milchart | Kuh |
Wärmebehandlung | pasteurisiert |
Rohmilch | nein |
Labart | tierisches Lab |
Fett i. Tr. | mindestens 48% |
Qualitätsstandard | |
EAN | |
Artikelnummer | 2312 |
Herkunftsland | Schweiz |
Kontrollstelle | CH |
Produzent/ Inverkehrbringer | JÄCKLE FRISCHE-PARTNER GmbH - Industriestrasse 6 - 89081 Ulm |
Käseart | Schnittkäse |
Versandinformationen | Versandtage sind Montag bis Donnerstag. Die Lieferzeit beträgt üblicherweise 2 bis 3 Werktage ab Zahlungseingang. Unsere speziellen Isolierverpackungen sorgen in Zusammenspiel mit zwei Kühlakkus dafür, dass die Ware richtig gekühlt bei ihnen ankommt. Die Kühlakkus können anschließen weiterverwendet werden. |
Haltbarkeit (Richtwerte) |
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Frische und Gewichtabweichungen | Wir schneiden den von ihnen ausgewählten Käse nach der nach ihrer Bestellung frisch vom Laib geschnitten. Dadurch sind Gewichtsabweichungen von +-10% möglich. |