Gavotin á la Truffe

Käseart: Weichkäse
Reifezeit: mindestens 3 Wochen gereift
Rinde: zum Verzehr geeignet
Qualität: Handwerksqualität

Milchart: Kuh
Wärmebehandlung: nein
Rohmilch: ja
Labart: tierisches Lab
Fett i. Tr.: 48 %

Importeur: Malte Looman´s Mäusefalle e.K., Obere Wässere 3-7, 72764 Reutlingen

Wir schneiden den von ihnen ausgewählten Käse nach ihrer Bestellung frisch vom Laib. Dadurch sind Gewichtsabweichungen von +-10% möglich.

ZUTATEN: Milch, Salz, Milchgärungstoffe, Kälberlab, Trüffeln 1% (Tuber Aestivum), Aroma
alergene Zutaten: Milch
Spuren möglich: Laktose

Energie kJ/ kcal (auf 100 g): 1341 / 323

(in g - auf 100 g)
Fett: 26
davon gesättigte Fettsäuren: 16
Kohlenhydrate: 1,0
Zucker: 0,1
Eiweiß: 20
Salz: 1,5

Versandtage sind Montag bis Donnerstag. Die Lieferzeit beträgt üblicherweise 2 bis 3 Werktage ab Zahlungseingang. Unsere speziellen Isolierverpackungen sorgen in Zusammenspiel mit Kühlakkus dafür, dass die Ware richtig gekühlt bei ihnen ankommt. Die Kühlakkus können anschließend weiterverwendet werden.