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Käse Looman

Chaource AOP

Chaource AOP

Normaler Preis EUR 3,89 €
Normaler Preis Verkaufspreis EUR 3,89 €
Grundpreis 3,89 €  pro  100g
Sale Ausverkauft
inkl. MwSt. Versand wird beim Checkout berechnet

Geschmack

Französischer Weichkäse mit weißer Schimmelrinde. Jung hat der Käse eine kreidige Konsistenz, ist aber dennoch weich, cremig und mild im Geschmack. Mit zunehmender Reife wird der Käse cremiger, behält aber einen kreidigen Kern und wird würziger im Geschmack.

mild aromatisch

Produktdetails

Käseart: Weichkäse
Reifezeit: mind 3 Wochen
Rinde: Rinde zum Verzehr geeignet
Qualität: Handwerksqualität

Milchart: Kuh
Wärmebehandlung: thermisiert
Rohmilch: nein
Labart: tierisches Lab
Fett i. Tr.: mindestens 48%

Importeur: Jäckle Frische-Partner GmbH, Industriestraße 6, 89081 Ulm-Lehr

Wir schneiden den von ihnen ausgewählten Käse nach ihrer Bestellung frisch vom Laib. Dadurch sind Gewichtsabweichungen von +-10% möglich.

Herkunft

Frankreich

Inhaltsstoffe

Kuhmilch, thermisiert
alergene Zutaten: MILCH und deren Inhaltsstoffe
Spuren möglich: Laktose

Energie kJ/ kcal (auf 100 g): 1130 / 270

(in g - auf 100 g)
Fett: 22
davon gesättigte Fettsäuren: 15,8
Kohlenhydrate: 1
Zucker: 0,5
Eiweiß: 17
Salz: 2

Lager und Aufbewahrung

2-7 Grad Celsius

Blauschimmelkäse sowie Frisch- und Weichkäse: ca. 7 Tage
Schnittkäse: ca. 14 Tage
Hartkäse: ca. 1 Monat

Versandinformation

Versandtage sind Montag bis Donnerstag. Die Lieferzeit beträgt üblicherweise 2 bis 3 Werktage ab Zahlungseingang. Unsere speziellen Isolierverpackungen sorgen in Zusammenspiel mit Kühlakkus dafür, dass die Ware richtig gekühlt bei ihnen ankommt. Die Kühlakkus können anschließend weiterverwendet werden.

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