Blue Stilton PDO

Der Edle unter den Edelpilzkäsen. Dieser Käse wird nur in 3 Grafschaften im Herzen von England hergestellt. Würzig-volles Aroma. Mit Portwein verfeinert eine klassische Spezialität.

würzig pikant

Käseart : Edelpilzkäse
Reifezeit: ca. 3 Monate
Rinde nicht zum Verzehr geeignet
Qualität: Handwerksqualität

Milchart: Kuh
Wärmebehandlung: pasteurisiert
Rohmilch: nein
Labart: mikrobielles Lab
Fett i. Tr.: mindestens 58%

Importeur: Jäckle Frische-Partner GmbH, Industriestraße 6, 89081 Ulm-Lehr

Wir schneiden den von ihnen ausgewählten Käse nach ihrer Bestellung frisch vom Laib. Dadurch sind Gewichtsabweichungen von +-10% möglich.

Großbritannien

Kuhmilch, pasteurisiert
alergene Zutaten: MILCH und deren Inhaltsstoffe

Energie kJ/ kcal (auf 100 g): 1717 / 410

(in g - auf 100 g)
Fett: 35
davon gesättigte Fettsäuren: 23
Kohlenhydrate: 0.1
Zucker: 0,1
Eiweiß: 23,7
Salz: 2

2-8 Grad Celcius

Blauschimmelkäse sowie Frisch- und Weichkäse: ca. 7 Tage
Schnittkäse: ca. 14 Tage
Hartkäse: ca. 1 Monat

Versandtage sind Montag bis Donnerstag. Die Lieferzeit beträgt üblicherweise 2 bis 3 Werktage ab Zahlungseingang. Unsere speziellen Isolierverpackungen sorgen in Zusammenspiel mit Kühlakkus dafür, dass die Ware richtig gekühlt bei ihnen ankommt. Die Kühlakkus können anschließend weiterverwendet werden.