Appenzeller extra-würzig
Appenzeller extra-würzig
Geschmack
Geschmack
Hartkäse aus dem Appenzellerland hergestellt mit Kuhrohmilch. Durch seine EXTRA - Reifung erhält er sein rassig würziges Aroma.
würzig pikant
Produktdetails
Produktdetails
Käseart: Hartkäse
Reifezeit: 6-8 Monate
Rinde nicht zum Verzehr geeignet
Qualität: Handwerksqualität
Milchart: Kuh
Wärmebehandlung: Rohmilch
Rohmilch: ja
Labart: tierisches Lab
Fett i. Tr.: mindestens 48%
Importeur: Jäckle Frische-Partner GmbH, Industriestraße 6, 89081 Ulm-Lehr
Wir schneiden den von ihnen ausgewählten Käse nach ihrer Bestellung frisch vom Laib. Dadurch sind Gewichtsabweichungen von +-10% möglich.
Herkunft
Herkunft
Schweiz
Inhaltsstoffe
Inhaltsstoffe
Kuhrohmilch
alergene Zutaten: MILCH und deren Inhaltsstoffe
Energie kJ/ kcal (auf 100 g): 1650 / 394
(in g - auf 100 g)
Fett: 30
davon gesättigte Fettsäuren: 19
Kohlenhydrate: <0,5
Zucker: 0,1
Eiweiß: 25
Salz: 1,8
Lager und Aufbewahrung
Lager und Aufbewahrung
6-10 Grad Celcius
Blauschimmelkäse sowie Frisch- und Weichkäse: ca. 7 Tage
Schnittkäse: ca. 14 Tage
Hartkäse: ca. 1 Monat
Versandinformation
Versandinformation
Versandtage sind Montag bis Donnerstag. Die Lieferzeit beträgt üblicherweise 2 bis 3 Werktage ab Zahlungseingang. Unsere speziellen Isolierverpackungen sorgen in Zusammenspiel mit Kühlakkus dafür, dass die Ware richtig gekühlt bei ihnen ankommt. Die Kühlakkus können anschließend weiterverwendet werden.
Rabattstaffel • 100 € = 5% • 300 € = 10 % • 600 € = 15 %
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