Appenzeller Edel-Würzig

Der neue Edel-Würzig überrascht mit seinem Geschmackserlebnis: pikant und ausgewogen im Charakter, mit zarten Reifekristallen und doch cremig rund auf der Zunge.

pikant

Käseart: Hartkäse
Reifezeit: mind. 12 Monate
Rinde nicht zum Verzehr geeignet
Qualität: Handwerksqualität

Milchart Kuh
Wärmebehandlung Rohmilch
Rohmilch ja
Labart tierisches Lab
Fett i. Tr. mindestens 48%

Importeur: Jäckle Frische-Partner GmbH, Industriestraße 6, 89081 Ulm-Lehr

Wir schneiden den von ihnen ausgewählten Käse nach ihrer Bestellung frisch vom Laib. Dadurch sind Gewichtsabweichungen von +-10% möglich.

Schweiz

Kuhrohmilch
alergene Zutaten: MILCH und deren Inhaltsstoffe

Energie kJ/ kcal (auf 100 g) 1779 / 425

(in g - auf 100 g)
Fett: 35
davon gesättigte Fettsäuren: 21
Kohlenhydrate: <0,1
Zucker: 0,1
Eiweiß: 27
Salz: 2,1

6-10 Grad Celcius

Blauschimmelkäse sowie Frisch- und Weichkäse: ca. 7 Tage
Schnittkäse: ca. 14 Tage
Hartkäse: ca. 1 Monat

Versandtage sind Montag bis Donnerstag. Die Lieferzeit beträgt üblicherweise 2 bis 3 Werktage ab Zahlungseingang. Unsere speziellen Isolierverpackungen sorgen in Zusammenspiel mit Kühlakkus dafür, dass die Ware richtig gekühlt bei ihnen ankommt. Die Kühlakkus können anschließend weiterverwendet werden.