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Allgäuer Wildblumenkäse

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten, Lieferzeit: 2-3 Tage, 3,39 € / 100 Gramm

Gewicht
  • Allgäuer Wildblumenkäse

    Beschreibung

    Vollaromatischer Schnittkäse mit tagesfrischer Heumilch hergestellt, ummantelt mit einem Mix aus Blumenblüten.

    aromatisch würzig

    Geschmacksrichtung

     

    Lager- und Aufbewahrungshinweis

    8-10 Grad Celsius

    Reifezeit

    ca. 2 Monate

    Rinde

    Rinde zum Verzehr geeignet

    Qualität

    Handwerksqualität

  • Zutaten Kuhmilch, pasteurisiert
    alergene Zutaten MILCH und deren Inhaltsstoffe
    Spuren möglich
    Energie kJ/ kcal (auf 100 g) 1649 / 393.8
    Fett (in g - auf 100 g) 33
    davon gesättigte Fettsäuren (in g - auf 100 g) 21,7
    Kohlenhydrate (in g - auf 100 g) <0,1
    Zucker (in g - auf 100 g) 0,1
    Eiweiß (in g - auf 100 g) 25,3
    Salz (in g - auf 100 g) 1,4
  • Milchart Kuh
    Wärmebehandlung pasteurisiert
    Rohmilch nein
    Labart tierisches Lab
    Fett i. Tr. mindestens 50%
    Artikelnummer 2275
    Herkunftsland DE
    Kontrollstelle DE
    Rezept, Zubereitung
    Produzent/ Inverkehrbringer Jäckle Frische-Partner GmbH, Industriestraße 6, 89081 Ulm-Lehr
    Käseart Schnittkäse
    • Blauschimmelkäse sowie Frisch- und Weichkäse: ca. 7 Tage
    • Schnittkäse: ca. 14 Tage
    • Hartkäse: ca. 1 Monat
  • Versandinformationen Versandtage sind Montag bis Donnerstag. Die Lieferzeit beträgt üblicherweise 2 bis 3 Werktage ab Zahlungseingang. Unsere speziellen Isolierverpackungen sorgen in Zusammenspiel mit zwei Kühlakkus dafür, dass die Ware richtig gekühlt bei ihnen ankommt. Die Kühlakkus können anschließen weiterverwendet werden.
    Haltbarkeit (Richtwerte)
    • Blauschimmelkäse sowie Frisch- und Weichkäse: ca. 7 Tage
    • Schnittkäse: ca. 14 Tage 
    • Hartkäse: ca. 1 Monat
    Frische und Gewichtabweichungen Wir schneiden den von ihnen ausgewählten Käse nach ihrer Bestellung frisch vom Laib. Dadurch sind Gewichtsabweichungen von +-10% möglich.


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